Cimplung
Cimplung adalah
salah satu makanan tradisional dari Sokaraja,Banyumas, Jawa Tengah.
Terbuat dari dari singkong yang direbus dengan air nira. Rasanya manis, enak
,dan mengenyangkan
Alat dan Bahan :
1/2 kg singkong
100 gram gula merah, diiris halus
1 lembar daun pandan
1/2 liter air
garam secukupnya
vanili secukupnya
Cara
membuat :
~ langkah awalnya rebus singkong
dengan air dan pandan hingga empuk.
~ Lalu tambahkan gula merah,
garam, vanili dan masak hingga air gula mengental sambil gak berenti diaduk
agar tidak gosong. beres cimplung singkong sobat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar